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翁家糖坊歷時悠久,公元1128年,黃山休寧縣令翁由,因不滿南宋小朝廷偏安一隅的綏靖主義,辭官歸隱六安河西武陟山。其夫人趙氏系皇室宗親,遂將宮廷制糖秘方帶入六安。公元1271年,翁由五世孫翁德芳創建翁家糖坊并初具規模。翁家糖坊花生糖純手工制作,色、香、味、形俱佳,曾受文天祥的肯定。


至元末明初

翁由八世孫翁祖文在六安徐集經反復實驗改進,創出具有特色的徐集翁家花生糖。因質量上乘,深受當地民眾青睞。到明清時期,徐集翁家花生糖已馳名朝野,享譽華夏,成為貢品。


新中國成立后

因生產關系及所有制變更,徐集翁家花生糖一度銷聲匿跡。十一屆三中全會后其三十世孫翁元福帶領族人,乘改革開放東風,重塑徐集翁家花生糖輝煌。產品暢銷江、浙、滬、粵及港臺地區,成為徐集飴糖行業知名企業。


至今

翁由三十三世孫翁同普,為繼承祖業,回報社會,造福桑梓,先期投入五百萬元,在徐集擴建翁家糖坊生產基地,注冊成立“六安市徐集翁家糖坊食品有限公司”。生產銷售花生糖、花生酥、酥糖、姜糖、炒米糖、白切糖、黑切糖等系列產品。


法人代表翁同普奉“以質量求發展,靠誠信行天下”的經營理念,對祖傳工藝及配方,加以改進提高。精選富含多種維生素、氨基酸、卵磷脂的質優花生糖,生產老少皆宜,集綠色、休閑于一體的“翁家糖坊”牌放心食品。
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